资源与环境工程学院的前身为成立于 1993 年 5 月的化学工程系；2006年更名为化学化工学院；2008年，学校院系专业调整，改建为化学与环境工程学院；2012年，与资源循环研究院合署。自2012年起，获批并开始招收环境工程专业硕士研究生。2021年获批“资源与环境”硕士专业学位授权点。2022年6月，成立资源与环境工程学院。